自创花式烤豆腐的做法

2018年11月07日 来源:
自创花式烤豆腐的做法 儿子不爱吃菜和豆制品,较劲脑汁想着怎么做他才能喜欢吃,参考了豆果上的作品,又加入了自己的思想理念,烤制出这样一道自认为很出彩的花式烤豆腐。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 豆腐 豆芽菜适量 白胡椒适量 孜然粉适量 鲜酱油适量 蒜蓉适量 自创花式烤豆腐的做法步骤 自创花式烤豆腐的做法图解1 1. 豆腐切成1厘米厚薄片,烤盘抹油将豆腐块依次放入,均匀撒上少量白胡椒粉和孜然粉,入烤箱200度中层上下火10分钟。 自创花式烤豆腐的做法图解2 2. 烤好取出,用筷子将豆腐块翻过来再次入烤箱烤10分钟。 自创花式烤豆腐的做法图解3 3. 取出,浇上事先调好的海鲜蒜蓉酱。 自创花式烤豆腐的做法图解4 4. 开水焯好的豆芽菜做为点缀,挤上点番茄酱,OK(=^・^=)很出彩吧,金黄色的豆腐外焦里嫩,好吃(^_-) 小贴士 建议豆腐抹油入烤箱之时便撒上白胡椒粉和孜然粉。调料可以根据自己的口味调试,例如,烧烤酱,辣椒粉等等。
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